もうそろそろ、本当にフルーツ特集のフルーツが無くなってきたんじゃないの、
という皆さん。
いえいえいえいえ、
まだまだ出ます。
確かに、大変ご無沙汰しておりましたm(_ _)m
今回のフルーツ特集は
MARANG
マラン
結構大きなこのフルーツ。
重さも結構あります。
上の写真を見ると、もう傷んでいるように見えますが
これくらいが熟していてちょうど良いです。
表面は、ちょっとイガイガ。
マランの選び方は・・・
この表面を押してみて、イイ感じに柔らかいものを選ぶ。
という、かなりシンプルなものです。
フィリピンのフルーツ、この選び方のものが多い気がします。
このマラン、ちょっと置いて熟すのを待っていると・・・
うっ!
匂いが!!
となります。
そうですこのマラン、実は、匂いが ドリアン。
ドリアンほど強烈ではないですが
でも、どこかやっぱりドリアン。
そんな匂いなのです。
どのようにこのフルーツを開けるかと言うと
そのまま、手で無理やり開けます。
そして、 開けると・・・
実は、ドリアンよりは小ぶり。
色も、白っぽいですね。
そして、肝心な味は!!!
おいしい!!!
甘い!!!
とってもジューシー!
匂いもちょっと和らいでる!(多分)
またも私個人的な感想ですが、大好きですね。この味。
とっても食べやすいです。
皆さんも、見かけたら是非トライしてみてください。
BY あや