フィリピンに来ると、痩せそう・・・というイメージが強いようですが
フィリピンの食生活やライフスタイルに慣れちゃうと
結構、太っちゃったりします。
というのも、
フィリピン人はよく食べます。
朝昼晩きちんと食べて、スナックタイムもしっかりあります。
うちのオフィスでもそうです。
そんな本日の弊社のおやつは・・・・・・・・・
これ。
バナナを揚げたやつ。
その名もバナナキュー
よく外の屋台なんかで売っているのは、これに砂糖が思いっきりかかっていますが、
本日は、弊社スタッフが作りましたので
ノンシュガー。
といっても、これだけでもバナナの甘さでとっても甘いので、十分です。
この、バナナキュー用のバナナは、一般のバナナではなく、
SABA と言われる種類です。
(ウルサイ!もビサヤ語でサバですが、発音が違います。サを強めに言います。)
ちょっと短くて太い見た目です。
食べると、もちもちしています。
バナナを揚げる!?と思いますが、これが以外においしいんですよ!
こんなちょっと焦げちゃった感じのなんてサイコー
是非トライしてみてください!
BY あや